（11）カニ缶を使ったパスタを作りました
2020年9月25日 皆さんこんにちはポロリと申します 食料庫の中に彼に感があったので今回はカニカンを使ったパスタを作りたいと思います ネットでカニ缶パスタレシピと入力して検索したところ出てきたレシピを参考にして 作って行きたいと思います 使う材料を紹介します まずはカニ缶一人前に対し50g こちらのカニカンはメーカーはマルハニチロさんで固形量は75g と表示されてい ます 今回はゴージャスにひと缶75g 使用します 続いてパスタ100g 茹で時間7分のもので一人前100g が束になっています 束になっていると重さをはかる必要がないので楽ですね にんにくチューブ1センチ 冷蔵庫にありました オリーブオイル大さじ1/2 台所にありました ちなみに家にないものは他のもので代用しようと思います トマト缶200g ないのでトマトとケチャップで代用します 紹介している分量ですが検索して出てきたレシピの分量 一人前に換算してます砂糖小さじ1/2 ありました 塩ひとつまみありました コンソメ0.5こないので鶏がらスープの素で代用 生クリーム50 cc 生クリームは高価なので牛乳で代用 粉チーズ大さじ16 p チーズで代用胡椒お好みありました パセリを好みないので法の服 の下に溜まっている破片で代用 では早速下準備に取り掛かります 6 p チーズをすりおろして粉チーズ風にしようと思います コクと旨みというコンセプトのチーズなのでパスタソースにもコクが出ると思います しかし おろし器ではイメージしたような粉上にはならなかったのでナイフで小さく切りました [音楽] 刻んだものを集めます おろし器についているチーズもちゃんと取ります トマトに切れ目を入れて熱湯にさらして皮をむきやすくしています しばらくするとトマトの皮がめくれてきました お湯から取り出しトマトを角切りにします 皮をむきます簡単に向けます 皮を剥いたら角切りにして行きます 一旦小鉢に待機させます 続いて砂糖小さじ2分の1ですが計量スプーンを持っていないことが判明したので 小さいスプーンで代用します 小さいスプーンでの0.5はいは少なすぎると思ったみたいで小さいスプーン2杯入れ
てました 結局適当にやってますコンソメ0.5個の代わりの鶏がらスープの素ですがコンソメ 0.5この量が不明のため適当に入れてます味見をした時に調査 a したいと思います 塩も結局のところ適当に入れてます 牛乳50 cc を図りました カニカンを開けました材料の下ごしらえができたので作って行きたいと思います 鍋にオリーブオイルを入れます先ほど材料の紹介の時に オリーブオイル大さじ2分の1とお伝えしましたが計量スプーンがないので適当に入れ ました にんにく1センチですがこちらもテキトーです オリーブオイルもニンニクも大好きなのでどちらも多めに入れました 日 をつけますしばらくすると いい香りがしてきましたそこへ先ほど準備した角切りトマト 佐藤鶏がらスープの素塩が入った小鉢の中身を鍋に投入します じゅうじゅう良い音がします [音楽] ニンニクの良い香りもします もうこの地点で美味しそうです [音楽] トマトケチャップを適当に入れました ネットで調べたレシピには10分煮込むとあったのですがこのままでは水分が蒸発して しまうと思ったので 水を入れました では10分煮込んで行きましょう その間にパスタを茹でます茹で時間7分のものです お湯が沸いたのでパスタを投入します パスタ全部がお湯に浸かったので今から7分茹でます タイマースタート パスタソースですが煮込み始めてから10分以上経ってたのでカニを投入します 1分くらい煮込みます [音楽] 約1分後 牛乳を入れます 続いてロッピーチーズを切り刻んだものを入れます 少し混ぜます味見します 考え中 紫桜追加 パスタが茹で上がったのでパスタを鍋に投入します 絡めます こしょうを入れます 火を止めます コースターを4つ並べて鍋敷きにします [音楽] 水 サラダ カニ缶のトマトクリームパスタ本日のランチです 最後に乗りの破片をふりかけます彼には海の生き物なのできっと法と相性が良いと思い ます 完成しました ではいただきます
食べます 美味しいいい ネットで調べた通りの材料で作っていないけどとても美味しくできました 私は金持ちではないのですが株主優待が好きで株主優待を実施している 株式を少しだけ所有しています私のような一般市民でも株式は購入できます ます 今回使用したカニカンですがオリックスさんの株主優待でいただいたものです なのでどれくらいの価値があるのかわからなかったのでネットで金額を調べたところ1 個800円くらいするものでした 私にとって彼に缶1個800円は高価なので美味しいはずだなと思いました 普段昼食はさん400円で済ませているのでたまにはこんな贅沢も良いものだなと思い ました ちなみに彼に官は6個入りでした カニ缶はあと残り3個あるので次は何を作ろうかなと思いをめぐらせています 美味しかったです ごちそうさまでした 今回の動画は以上になります 最後までご視聴ありがとうございました
家にカニ缶があったのでカニ缶を使ったパスタを作りました
#カニ缶