150円で作ったオニオンチーズステーキが美味すぎた🎠#料理#節約レシピ#玉ねぎ

材料(2人前)
■ メイン
・玉ねぎ…1玉
■ 加熱用
・バター…適量
■ タレ
・料理酒…大さじ1
・醤油…大さじ2
・みりん…大さじ1
・にんにくチューブ…3cm
■ 仕上げ
・チーズ…たくさん
・パセリ…適量

作り方
1. 玉ねぎ1玉の皮をむき、4等分の輪切りにする。
2. フライパンにバターを入れて中火で溶かし、全体に広げる。
3. 玉ねぎを入れて並べる。
4. フタをして4分蒸し焼きにする。
5. フタを外して裏返す。
6. 料理酒大さじ1を入れる。
7. 再びフタをして4分蒸す。
8. 火を止めて醤油大さじ2、みりん大さじ1、にんにくチューブ3cmを入れる。
9. 火をつけずに全体を混ぜる。
10. 強火にして煮立たせる。
11. チーズをかけて溶かし、パセリをかけて完成。

費用
・玉ねぎ:70円
【タレ】
・料理酒:2円
・醤油:6円
・みりん:3円
・にんにくチューブ:3円
【加熱用】
・バター:10円
【仕上げ】
・チーズ:43円
・パセリ:3円
【光熱費】
・フライパン加熱:10円
合計:150円

7件のコメント

  1. 美味しそうですね🥰
    ご飯、食べ過ぎてしまいそうです。
    お酒にも合いそう💕
    さっそく明日、使ってみます

  2. 調味料も高くなってるけど、よく使う物は大容量で業務スーパーで、たまに使う物は100均にしています。
    とりあえず、何とかなるようにしてます。