【いなり寿司レシピ集】お花見にもぴったり!もう普通のいなりには戻れない!?春を彩る「進化系いなり寿司」が可愛すぎて感動レベル♪

暖かくなって、外でお弁当を食べるのが楽しみな季節になりましたね🌸
今回は、いつものいなり寿司がグッと特別になる「アレンジいなり」を6種類まとめてご紹介します。

具材をのせるだけの「オープンいなり」から、パクッと食べやすい「ロール・スティックいなり」まで!菜の花やあさりなどの旬の食材はもちろん、生ハムやチーズを使った洋風アレンジも絶品です。
お花見やパーティー、日々のお弁当の参考にぜひ作ってみてくださいね!

【目次(タイムスタンプ)】
0:00 オープニング

0:58 菜の花と卵のオープンいなり(春爛漫の彩り)
■調理時間:20分
■材料(10人分)
・味付きいなり:10枚
・ごはん:350g
・菜の花:100g
・塩:小さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
<炒り卵>
・卵:2個
・だしの素:小さじ1/2杯
・塩:ひとつまみ
・砂糖:ひとつまみ

・紅しょうが:30g
・白いりごま:大さじ1杯
・塩:少々
・サラダ油:大さじ1/2杯
・桜でんぶ:適量

2:41 あさりとごぼうのオープンいなり(旨みたっぷり和風)
■調理時間:20分
■材料(5人分)
<あさりごぼう>
・あさり:80g(むき身)
・ごぼう:1/2本(80g)
・しょうが:2片
・酒:大さじ2杯
・みりん:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・砂糖:小さじ2杯
・水:50cc
・だしの素:小さじ1/4杯

・ごはん:350g
・すし酢:大さじ1と1/2杯
・白いりごま:大さじ1杯
・山椒:小さじ1杯
・味付きいなり:10枚
・三つ葉:適量

3:48 生ハムとオリーブのオープンいなり(ワインにも合う洋風)
■調理時間:15分
■材料(5人分)
・味付きいなり:10枚
<酢飯>
・ごはん:300g
・すし酢:大さじ1杯
・レモンの皮:1/2個分
・ブラックオリーブ:30g

・生ハム:50g
・モッツァレラチーズ:40g
・ブラックオリーブ:適量
・イタリアンパセリ:適量

4:30 だし巻きロールいなり(見た目のインパクト大!)
■調理時間:20分
■材料(4人分)
・油揚げ:4枚
<いなり揚げ>
・水:200cc
・だしの素:小さじ1と1/2杯
・しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・みりん:大さじ1杯
・砂糖:大さじ2杯

・ごはん:300g
・すし酢:大さじ2杯
・黒いりごま:大さじ1杯

<だし巻き玉子>
・卵:3個
・白だし(10倍濃縮):大さじ1杯
・水:大さじ2杯

・サラダ油:小さじ1杯
・焼き海苔:2枚

6:04 たくあんと大葉のスティックいなり(食感を楽しむ)
■調理時間:30分
■材料(5人分)
・油揚げ:5枚
<いなり揚げ>
・水:200cc
・だしの素:小さじ2杯
・砂糖:大さじ3杯
・しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・みりん:大さじ1と1/2杯

・ごはん:500g
・すし酢:大さじ2杯
・たくあん:60g
・白いりごま:大さじ1杯
・大葉:15枚

7:08 サーモンアボカドのロールいなり(ボリューム満点!)
■調理時間:30分
■材料(4人分)
・油揚げ:4枚
<いなり揚げ>
・水:300cc
・だしの素:小さじ1と1/2杯
・しょうゆ:大さじ2杯
・みりん:大さじ1と1/2杯
・砂糖:大さじ2杯
<酢飯>
・ごはん:300g
・レモン果汁:大さじ2杯
・砂糖:小さじ2杯
・塩:ひとつまみ

・焼き海苔:1枚
・アボカド:1個
・スモークサーモン:80g
・クリームチーズ:70g

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