【レシピ動画】うるいとツナのカツオごま醤油和え Wild vegetables and tuna Bonito sesame paste with soy sauce

【材料】
うるい 1パック
ツナ缶(油を切る) 1缶

〔A〕
薄口醤油 小さじ1/2
キビ砂糖 小さじ1/3
塩 小さじ1/3
胡麻油 小さじ1
カツオの粉 少々
胡麻 少々

1、うるいは熱湯でさっと茹で、冷水にとってさまし、食べよく切る。

2、〔A〕をボウルで和え、ツナ缶を混ぜ合わせる。

3、うるいを和えたら完成。

by SAYURI IBUSUKI

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