フライパンで作るカレーピラフ

炊飯器で作ると次に白飯を炊いた時にいつまでも残り香を感じるアレから解放されたいだけなんです
突然現れるスープは適当に作ったキャベツとエリンギの生姜スープです

00:00 タイトル
00:08 玉ねぎを切ります
00:14 米は洗っておきます
00:17 人参を切ります
00:33 ピーマンを切ります
00:48 ウインナーを切ります
00:51 調理開始
01:25 お米はしっかり炒めてください
01:36 水を加えて炊いていく
01:42 調味していく
01:50 火加減
01:54 豆知識(ピラフと炒飯)
02:36 蒸らしも大切
02:46 完成!
03:04 アウトロ

●〇材料(米2合分)〇●
 米 300g(2合)
 玉ねぎ 1/2個
 人参 40g
 ピーマン 2個
 ウインナー 4~5本
 サラダ油 大さじ2
 水 390mL
 固形コンソメ 1個
 S&Bカレー粉 大さじ1
 ケチャップ 大さじ1
 食塩 小さじ1/3

●〇カレーピラフ(1人分あたり)〇● ※全量を3人分とした場合
エネルギー:567kcal
たんぱく質:11.4g
脂質   :19.8g
炭水化物 :89.7g
食塩相当量:2.4g

♪今回お借りした曲♪
 タイトル:「Dance Under the Stars」written by ISSEI AIR
      
【フリーBGM DOVA-SYNDROME】
   https://dova-s.jp/

#農家飯 #レシピ #ぶーみん

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