【DAIGOも台所】新じゃがの甘辛バターしょうゆ|こどもも喜ぶ♪
【新じゃがの甘辛バターしょうゆ】
<材料(2人分)>
新じゃがいも 小5個(200g)
ベーコン(かたまり) 50g
片栗粉 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4(チューブの場合2cm)
バター 10g
ドライパセリ 適量
黒こしょう(粗びき) 適量
サラダ油 大さじ1
<作り方>
1.新じゃがいもは皮ごとよく洗い、半分に切って、水気がついたまま耐熱ボウルに入れ、水大さじ3をふり、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱する。
2.ベーコンは1cm角の棒状に切る。
3.砂糖、しょうゆ、みりん、おろしにんにくを合わせる。
4.1のじゃがいもの水気を取って片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱してじゃがいも、ベーコンを入れ、中火でこんがり焼き色をつける。
5.4に3、バターを加えて中火でからめ、器に盛り、ドライパセリ、黒こしょうをふる。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro







1件のコメント
作りました!!
甘辛くてとっても美味しかったです!!!😊