ダブルチーズバーガー春巻き〜サクっとジューシー〜

ダブルチーズバーガー春巻き〜サクっとジューシー〜

チーズバーガー×春巻きの組み合わせ、美味しくない訳がない！！
外はサクサク、中から2種類のチーズがとろ〜り溢れ出し、おやつやおつまみにもぴったりのひと品です。
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメですよ♪
ぜひ作ってみてくださいね！

ダブルチーズバーガー春巻き
6本分

材料：
春巻きの皮 6枚
スライスチェダーチーズ（半分に切る） 3枚
スライスモッツァレラチーズ（半分に切る） 3枚

合挽き肉 200g
玉ねぎ（みじん切り） 50g
ケチャップ 小さじ1
ウスターソース 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々
サラダ油 小さじ1

■のり
小麦粉 小さじ1
水 小さじ2

揚げ油 適量

作り方：
1.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、玉ねぎを加えて炒め、透き通ってきたら合挽き肉を加えて炒める。

2.肉の色が変わったら、ケチャップ、ウスターソース、塩、コショウを加えて炒める。粗熱を取っておく。

3.小麦粉と水を混ぜ合わせてのりを作る。

4.春巻きの皮にスライスチーズを1種類ずつ重なるようにのせ、スプーンで(2)をのせて巻く。巻き終わりに(3)を塗ってしっかりとじる。

5.170℃の揚げ油に(4)をそっと入れ、全体がきつね色になるまで揚げたら、完成！

#TastyJapan #レシピ