【小麦・油・乳・砂糖・大豆無し】米粉と紅茶のスコーンの作り方☆お菓子が食べたくなったらまずこれ食べて！ゆる四毒抜きの食生活の方にも♡ グルテンフリー シュガーフリー
小麦・油・乳製品・砂糖・大豆製品は使わずに、サクホロのスコーンが出来ました!
二つも食べたら満足感があるので、小さいクッキーなどだとついつい沢山食べてしまう…という方にも。硬すぎないから子どもからシニアまでおやつや携帯食にぴったりです♡
米粉やみりんはOKとされているゆる四毒抜きの食生活の方、大豆製品を避けている方にもおすすめです。
ぜひ作ってみてください🤗
【材料】6個分
卵(Lサイズ) 1個
塩 1g
みりんシロップ 20g
(または本みりん 30g)
米粉 110g
ベーキングパウダー 4g
紅茶(アールグレイ) 2g
【使っている材料・器具等】
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【チャンネルの紹介】
スイーツ・パンから始めたチャンネルですが、最近は料理や保存食もアップしています。
さらに吉野敏明先生が提唱されている四毒抜き(脱小麦・砂糖・油・乳製品)のレシピを研究しています。
(私自身はまだ意識してこれらを「減らす」という段階ですが)
スイーツ・パンもなるべく油脂・砂糖少なめの体に優しいレシピをメインに研究していきます。
研究しているといってもただのちょっと凝り性の主婦ですが(笑)
簡単だけど美味しくてこだわりもあるレシピをアップしていきますので、ぜひチャンネル登録お願いします🤗
#大豆なし
#四毒抜き
#シュガーフリー
#植物油不使用
#小麦不使用
#米粉スコーン
#グルテンフリー
#ノンオイル
#よしりん
#吉野敏明
30件のコメント
今ちょうどオーブンに入れたとこでーす❤
紅茶なしのプレーンにしました。
楽しみです✨
今日で4毒抜き初めて1ヶ月経ちました！
今日オススメでこちらの動画が上がってきてくれて
こちらのYouTubeでのお料理、スイーツ参考にさせて頂けて嬉しいです🎉
ありがとうございます💗
4毒抜き紅茶のスコーンを今日やっと作って食べましたΨ( 'ч' ☆)☕𓈒𓏸︎︎︎︎マジで美味しく焼きあがって感動(T ^ T)外ザク中ホロで茶葉が噛むたび良い仕事してくれてますね！
抹茶やきな粉で味変行けそうですよね？
ありがとうございます❤
早速作ります🎉
紅茶なし、みりん20gで作りましたが、やわらかい甘味があり美味しくいただきました♡ミズホチカラでも問題なかったです。
リクエストで、四毒抜きのキャロットケーキはいかがでしょうか？自分で何度か試したものの、うまくいきません、、、
小麦粉、バター不使用とは思えない
ふんわりとした食感です！
ただ、甘味が欲しい〜😂
ハシビロコウのマグカップお揃いです
こんにちは😊パサっとしてそうな米粉を（勘で）買って、こちらのスコーンを再度作ってみたら、ガリガリっと美味しくできあがりました。
近所で買った加藤産業さんの米粉100gに、水を少し足してちょうど良かったです。ちゃんと狼の口に焼き上がって、かみごたえもあって大満足です。概要欄に載っていた米粉は、Amazon定期便にしました👍届いたらまた作ってみます。
レシピに応じた米粉選び大事ですね。レシピを教えてくださる皆さんのおかげで、トライアンドエラーしながら四毒抜きを楽しんでいます😄
簡単で美味しそうですね😊
作ってみます。
翌日は硬くなりますか？
少し温めたほうがよいですか？
美味しそうなので作ってみました！本みりんでやってみましたが、(もちろん追加の水を入れていません)生地が結構ベタついてしまいました😅
あまりにベタついているので米粉追加しようかと思いましたがまずはレシピ通りに……とそのまま焼いてみましたがやはり失敗😂香りはとても良いですが防御力の高いカチカチパンが出来ました💦何が良くなかったのか…😢また気が向いたらチャレンジします
美味しくて簡単にすぐつくれちゃうので何度も作って食べちゃってます。今日は３回目でアレンジしてりんごの酵素ドリンクのりんごの実❤入れて焼いて、今日は特別ちょっとりんごのジャムものせて食べてみました。これまた美味しかった☺️
小腹が減った時に安心安全に食べられるもの探していたので、とっても良いの教えてもらえてすごくうれしく有り難いです✨
HIROさん、ほんとにありがとうございます😌🙏✨🥰💕💕
動画は拝見していたのですが、最近作り、ハマりました😆抹茶と酒粕を入れてみたのですが、酒粕が好きでない私がハマって作りまくってます。酒粕は4毒に入るかもしれませんね😅
みりんの代わりに、蜂蜜やてんさい糖シロップでも作れますでしょうか？
作ったー！！！
めちゃ美味しい〜〜〜〜！！！！ リピ決定！！
スコーン大好きです❣️
4毒抜きの食事を始めて諦めて
いました😭
ぜひ作ってみます！
レシピ❤感謝❤感謝です❣️
もし…できることなら素敵な
動画とともに音声も入れて
いただけたら、家事しながら
でも聞けてとってもとっても
ホントに助かります💦💦😂
いつも天才的な希望のレシピを
本当にありがとうございます‼️
トースターではやはり厳しいでしょうか？
ずっと気になっていて、先ほど作りました❣️
本みりん30cc使用で、
生地の時はお酒のにおいが強く大丈夫かな〜と思ってましたが
焼いたら気にならず、しっかりアールグレイの香りがしてくれました😆
とっても美味しい❣️❣️🥰
素晴らしいレシピをありがとうございます🎉🎉🎉
紅茶をゴリゴリ細かくする手間メモメモでした。
作ります。ありがとうございます。
優しい甘さでとても美味しかったです☺️
会社でのおやつにもぴったりですね！さっそく明日持っていきます🧺
4毒抜きで作れる美味しいお菓子に出会えて嬉しいです🤍
何回も作っていて 家族も喜んでます ありがとうございます😊
スコーンが好きなんですが、健康のため甘み少なめ&家にあるものでできるレシピとして何度もリピートさせて頂いております。
他のレシピでは豆乳やら油系が入っていたりして、シンプルでないレシピが多いので;このレシピがありがたいです。
今回は熟し過ぎた柿を入れたので、どんな味になっているか後で味見してみます。
何回もリピートして作っています🎶
前作っていたレシピではバターや砂糖を使っていたレシピだったので，食べ終わった後に罪悪感があったのですが，このレシピに出会ってからは食べた後に罪悪感もなく身体にいいので安心して食べることができました💞✨
今回も素敵なレシピありがとうございます😊✨
4毒抜きもいいけど、ベーキングパウダーにはアルミが入っていて最も身体に良くないものの1つ。残念です
リウマチの妻に作りました♪ トースターでも作れて美味しかったです。ありがとうございます。
作ってみましたが甘みがほぼなくて朝ごはんに良さそうです！🫶🏻サクフワ食感美味しい😋
美味しすぎて何回もリピートしています🥹🥹
ゆるく四毒抜きしていて甘みのあるスコーンも焼くのですがこちらのレシピに戻ってきます😊
元々パンが好きだった私ですが(今は小麦は完全にやめています)
この四毒ぬきスコーンのおかげでパンを食べたいと思わなくなりました！！
素敵なレシピに感謝しています☺️🍀
4毒抜きベーグルも挑戦してみてほしいです😂
HIROさんこんにちは🌞
紅茶のスコーンをやっと作りました。
想像以上の美味しさで感激🤩です。
先日やっと泡立て器とゴムべらを買いました😅
そして、2個目の米粉やベーキングパウダーもそろえることができました。
お菓子なんてほぼ作ったことがありませんでした😂
いやー、簡単😂
また作りますよ。
私はドーナツ🍩大好きなので、オートミールもAmazonで買う予定です。
スーパーには粉のオートミールはありませんでした。
お値段も高いので、他にも使えますかね。
でも、私のように横着な人間にとって、HIROさんのメニューはありがたいです。
何より美味しいですからね😋
ありがとうございます😊
ひろさん
今日おやつに何か食べたくなり、紅茶以外があったので作りました。米粉が足りなかったのでその分はオートミールを砕いて入れました。サクサクで香ばしくて、あっさりスコーンでした。スコーンを久々に食べれました😊次回も作ります🎉カレーもとっても美味しいし、素晴らしいレシピありがとうございます😊
おすすめに出てきたので、見に来ました♪
米粉は常備していて、簡単に作れるパン等を作ったりしてますが、スコーンは まだ作ったことがないので、近いうちに 作ってみます😊
ありがとうございます〜！
抹茶とか、ココアパウダーでも作ってみたいなぁ、、、