【マジでおすすめ】ソーセージをトースターで焼くとパリップリッ!ジャーマンポテトにすれば一石二鳥の美味しさです。

    実はソーセージが一番おいしいのはトースターなのではと思っています。

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    ■ 材料 2人分
    ・ソーセージ(ウィンナー)……5本
    ・じゃがいも……中2個
    ・玉ねぎ……1/2個
    ・ベーコン……50g
    ・ピザ用チーズ……40~50g
    ・野菜ブイヨン……小さじ1
    ・オリーブオイル……大さじ1
    ・黒胡椒……たっぷり

    作り方
    ①じゃがいもは皮付きのまま5〜6mm厚の輪切りにする。玉ねぎは厚めのスライス、ベーコンは細切りにする。ソーセージは切らずにそのまま使う。
    ②耐熱皿にじゃがいもと玉ねぎを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600Wで5分加熱し、じゃがいもに8割ほど火を通す。
    ③ラップを外し、クッキングシートなどで水分を取り除く。熱いうちにオリーブオイルと野菜ブイヨンを加えて全体をよく混ぜ、下味をつける。ベーコンも加える。
    ④耐熱皿にじゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを広げる。その上にソーセージをのせる。
    ⑤オーブントースター(230℃目安)で7~8分焼く。一度取り出して、ピザ用チーズをのせる。
    ⑥再びトースターに戻し、残り2分焼く。チーズが溶けたら取り出し、仕上げに黒胡椒をたっぷり振る。
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