30分でできる！おうちひな祭り🎎 #時短料理 #ひな祭り #ひな祭り献立 #ちらし寿司 #shorts

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かんたんちらし寿司

▼材料（2人分）
ご飯　1合
きゅうり　1本
たまご　2個
お好みのお刺身　2種類
とびっこ　適量
すし酢　大さじ3

▼レシピ
①ご飯にすし酢を混ぜ合わせてさらに平たく盛り付ける
②たまごは溶きほぐしてラップをかけて600wのレンジで2分加熱し、崩しておく
③きゅうりは角切りにして、お刺身も食べやすいサイズにカットしておく
④①の上に②と③を並べる

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菜の花の豚肉巻き

▼材料（2人分）
菜の花　1パック
豚バラ肉　250g
塩・こしょう　各ふたつまみ

▼レシピ
①菜の花を洗って豚肉を巻きつける
②フライパンに油を引かずに豚バラ肉に焼き色がつくまで中弱火で加熱する（時間目安：10分）
③塩・こしょうを全体にまぶし絡める

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はまぐりのお吸い物

▼材料（2人分）
はまぐり　6~8個
白だし　大さじ2
水　400ml
菜の花　2本

▼レシピ
①お湯を400ml沸かしてはまぐりを入れる
②はまぐりが開いたら白だしで味を整える
③菜の花はラップに包んで1分程度加熱し、上に添える

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