野菜不足解消に栄養たっぷりのクリームシチューです

    季節は春へと変わり、日一日と暖かさが増して来る今日この頃、待ち侘びていた桜の開花ももうすぐですね。それでもまだ肌寒い日はありますよね。そんな日に食べたいクリームシチュー。日頃の野菜不足も解消できて、身体もポカポカ暖まりますよ。

    ☘️☘️材料

    鶏肉    300〜400グラム
    ジャガイモ     2〜3個
    人参          一本
    玉ねぎ         一個
    ブロッコリー      一房
    バター       10グラム

    ソース用
    バター       20グラム
    小麦粉        大匙3
    牛乳         400cc
    玉ねぎみじん切り    少々
    チキンコンソメ     一個
    塩、コショー

    #クリームシチュー
    #バンコク在住

    4件のコメント

    1. 野菜がいっぱい入って確かに栄養満点のシチューですね。我が家では子供たちが好きなのでマッシュルームや木の子を入れて作ってますけれど、ジャガイモもホクホクして美味しそうですね。次回作ってみますね。

    2. サワディークラップ。今回は、お野菜たっぷりのクリームシチューですね。タイ国、毎日が猛暑ですね。食欲も落ちます。ブロッコリー沢山で肉と野菜をしっかり食べて頑張りましょう。ベンジャッキティ森林公園近くのマンションに5年居ました。日曜日朝にこの公園で良く散歩しましたよ。綺麗なお花が沢山有る公園です。綺麗な公園ですね。今日もご馳走様でした。お体ご自愛下さい。

    3. わぁー!野菜ホクホクで美味しそう😇桜は来週あたりに開花しそうです。今年はどこの桜を見に行こうかな?バンコクは今夏なんですね。気温が40°にもなるんですか😮熱中症気をつけて下さい🌝