【ダブルソフト】人気のメロンパン風トーストをいちごジャムを使ってアレンジ！ 「ダブルソフトでつくる いちごメロンパン風トースト」：ヤマザキッチン＜山崎製パン公式レシピ＞
かわいらしい見た目で、お子様のおやつにもピッタリのレシピです♪ いちごジャムの水分を飛ばすことがポイント。焼いた後に粗熱をとることで、よりサクッとした食感を楽しめます。
【材料 1人分】
ダブルソフト 1枚
いちごジャム 小さじ2
有塩バター 15g
グラニュー糖 大さじ1
薄力粉 大さじ2
グラニュー糖（トッピング用） 小さじ1/2～1
【作り方】
1.耐熱容器にいちごジャムを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。(とろみがついてない場合は10秒ずつ追加で加熱する)
2.ボウルに室温に戻した有塩バター、グラニュー糖を入れて混ぜます。薄力粉を加えてさらに混ぜ、良く混ざったら粗熱をとった①の半量を入れ、混ぜます。
3.②をパンにのせて広げ、トッピング用のグラニュー糖を満遍なく振りかけます。包丁などで格子状の線を入れ、オーブントースターで8~10分ほど、焼き色がつくまで様子を見ながら加熱します。(焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせてください) 火が通ったら、①の残りのジャムをお好みでトッピングします。
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