今日のごはん 豚肉 (ロース) のステーキ

今日のごはん 豚肉 (ロース) のステーキ

フレンチのシェフから教えて頂いた焼き方♫実際は油をかける方法ですが、目指すゴールは同じです。

料理は感覚的に作るのも楽しいですし、理論から入って楽しくなる人も一定数いると思います。僕は後者でした。

料理理論、料理科学などの単語で調べると本もたくさんありますので、是非見てみてください♫

#stayhome #savelife #おうち時間
家でいる時間が増えた時は包丁を研いでみてはいかがでしょうか？案外ハマるかもしれません♫

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