【ストウブ無水調理】大根と豚バラの煮物

大根(大きめ)半分
  …皮をむいての正味690g
豚バラ肉 150g
昆布 ひとかけ

調味料
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ3
酒 大さじ4
醤油 大さじ3 +1

※こっくり甘め煮物なので
お好みで調味料を加減してくださいね

1件のコメント

  1. うわー❤美味しそう😊
    豚肉を一度お湯に浸すのは、やってなかったです😅
    最後の10分で、ゆで卵を入れてもいいかも。
    やってみますねー!
    初コメで、チャンネル登録させていただきました🥰
    ストウブ沼にハマっています。
    また、楽しみにして、過去動画も見たいと思います🤗
    頑張って👍くださいねー💖