【鶏むね肉の唐揚げ】玉ねぎのすりおろし入りで、肉がやわらか～風味爆上げ～！時間がたっても食感の良い片栗粉１/２・薄力粉１/２の衣で作ります。

【鶏むね肉の唐揚げ】玉ねぎのすりおろし入りで、肉がやわらか～風味爆上げ～！時間がたっても食感の良い片栗粉１/２・薄力粉１/２の衣で作ります。

【母の味】
【鶏むね唐揚げ】
【お弁当の一品】

《今日の食材》
●鶏むね肉：２枚（６５０㌘）
●玉ねぎ：１／４玉
●にんにく：１片
●しょうが：１片
◎しょうゆ：大さじ２
◎酒：大さじ２
◎ごま油：大さじ１
◆片栗粉：適量（大さじ４）
◆薄力粉：適量（大さじ４）
◆揚げ油：適量

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