サバ缶と冷蔵庫の物で！？ビーフストロガノフならぬサバストロガノフ

サバ缶と冷蔵庫の物で！？ビーフストロガノフならぬサバストロガノフ

サバ缶で超簡単！サバストロガノフを作ります！
是非一度お試しください★

　材料　2人前

サバの味噌煮缶　1缶
薄力粉　　　　大さじ１
ヨーグルト　　200g
マヨネーズ　　60g
エリンギ　　1パック
玉ねぎ　　　　1/2個
バター　　1個（10g）

≪作り方≫
①エリンギの石づきを落とし割くようにカットする
②玉ねぎを薄くスライスする
③フライパンを温めて、バター、玉ねぎ、エリンギを中火でじっくりと炒めていく
④半分くらい火が入ったら、サバ缶をタレごと入れ煮詰めていく
⑤煮詰まってきたら薄力粉を入れて良く混ぜる
⑥ヨーグルト、マヨネーズを入れて全体を混ぜ合わせていく
⑦ひと煮立ちしてソースにとろみがついたら完成
⑧お皿にご飯と共に盛り付ける

#時短料理 #サバ缶 #ビーフストロガノフ

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