【ひな祭り料理】簡単おいしい!ちらし寿司の作り方!【和食レシピ】

はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪
ひな祭りといえばちらし寿司!フライパンとレンジで簡単に手軽に作れるので、普段の夜ご飯にもオススメです♡

【ちらし寿司*分量】
(4人分)
ごぼう   半本
人参    半本
油揚げ   1枚
生姜    1かけ
砂糖    大3
お酒    大3
みりん   大3
醤油    大3

卵     3つ
砂糖    大1.5
牛乳    大1.5

刺身用のお魚  お好きなだけ
醤油・ワサビ・ごま油

酢飯   2合〜3合分

刻みのり  あると美味しい♡

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#料理 #ひな祭り #和食

25件のコメント

  1. 意外と簡単に作れるので作ってみてください〜✨
    そして私「ちらし寿司」と言っておきながら、全然トッピングを散らしてない😭笑

  2. なかなか手のこった料理で
    とても美味しそーうですね~‼️
    良いお嫁さんに成れますよー💖

  3. イナダを醤油で味付けしたけど、簡単に出来る漬けのタレを教えます☺️

    ①みりん100ccと酒100ccを熱してアルコールを飛ばす。
    ②冷ましてから醤油100ccを入れて混ぜて馴染ませる。

    ※ 作りやすいように醤油、酒、みりんを100ccずつにしたけど、要は醤油、酒、みりんを同量ずつで出来ますよ☺️
    ちなみに冷蔵庫でだいたい2週間持ちますよ☺️

  4. ゴボウをレンコンに変えてあとはレシピどうり作ってみました😃ベリーグッドでした。ありがとー‼️

  5. はるやんさんは
    彼がいるのかな😃
    ご馳走作ってご招待するのかな⁉️ 
    うぃちゃんは元気かな
    よくなついてるね🎵

  6. 海鮮が何種類用意せずとも出来るのが、好感大いに持てました!炒り卵のふんわり作り方も参考になります!

  7. 初めまして。いつも拝見しています。初めてメッセします。
    今回の「簡単、美味しいちらし寿司」いいですね(^^♪ →2年前だけど・・・(´艸`*)
    材料が安い!!⇒ここ大事です。年金暮らしの我が家には持って来いです。
    今年のひな祭りのちらし寿司はこれに決・ま・り\(^o^)/
    動画観ながら、パソコンにレシピ明記しましたよ。
    ありがとうございます。
    これからもいろいろ参考にしたいので、宜しくお願いします。

  8. 思っている以上に包丁さばきは良い。良かった。ただ料理酒でなく清酒を使ったほうが良い。美味しくなる。刺し身の件は「漬け」のことを言っているのか。迷う。漬けの汁は煮切ったほうが角が無くなる。玉子はそぼろでもいいが、牛乳より水を入れれば良い。ちらし寿司に牛乳は合わない。酢飯を混ぜる時飯台は必要。

  9. 七夕に作りました…合わさった瞬間全体のバランスが最強で、天才です。本当に美味しい!今度からちらし寿司はこれにします💗