【豚の角煮】

【豚の角煮】

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【豚の角煮】

◾︎手順
①炊飯釜に醤油、酒、みりん、砂糖、しょうがを入れて混ぜる。
②豚バラ肉を入れて、クシャッとしたアルミホイルを被せたらふた閉めて普通炊飯1回。
③ゆで卵茹でて皮むいておく。
④炊飯完了したらゆで卵を入れてコロコロ箸で回してタレを絡める。
蓋して10分保温。
⑤食べやすく切ってお皿に盛り付けたら完成！

◾︎材料(1人前)
・豚バラブロック肉 250ｇ
・卵 1個〜炊飯器に入るまで好きな個数
・醤油 大3
・酒 大3
・みりん 大2
・砂糖 大2
・しょうが 5cm

とにかく簡単すぎる！材料入れて炊飯するだけ！
私は余った分は小さく切ってお弁当に入れました✌️😊

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