【はんぺんで副菜】もう1品欲しい時にオススメ!はんぺんのバターステーキ”余ったはんぺんが絶品おかずに早替わり♪ Hanpen butter steak

今回は桝谷流「はんぺんステーキ」です!
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はんぺんステーキ(1人前)

【材料】
・はんぺん…1枚
・卵…1個
・バター…30g
・粉チーズ…適量
・オリーブオイル…適量
・黒こしょう…適量

おこのみで
・しょうゆ…適量

【作り方】
①フライパンにバターを入れ、完全にバターが溶けるまで弱火で火にかける。はんぺんを加えて焼き色がついたら火を止める。

②別のフライパンに火をつけ、オリーブオイル(適量)を加えて卵を落とし、半熟の目玉焼きを作る。

③①を器に盛り、③を上に盛りつけ、粉チーズ、黒こしょう、オリーブオイル、おこのみでしょうゆをかけて完成!!

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🎶Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾 https://www.youtube.com/watch?v=6LwtxC8MPdg

🎶カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾 https://www.youtube.com/watch?v=-BciMFu7QcQ

#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ #イタリアン #イタリア料理 #はんぺんステーキ

34件のコメント

  1. このはんぺんステーキ
    プロにかかると、
    おしゃれだわぁ~🎉
    さすが桝谷さん😀

    一家に1台目玉焼き‼️
    欲しいね😊

  2. 卵とはんぺんミックスして焼いたら、伊達巻きっぽくなりそうですね✨
    今夜も素敵レシピでした😋

  3. 焼いただけと言われますがコレでこそシンプル・イズ・ベスト♪、半熟の黄身をソースにするってのがまたエエ感じですなぁ(笑)

  4. まさにシンプルイズベスト❤食べたいです🎉そして目玉焼きのやつ、、いつか買ってしまいそうです、、、、

  5. 娘が小さい頃からはんぺん大好きなんです!
    大人になり久しくはんぺん料理忘れていましたがまた作りたいです😊

  6. 笠原さんが大好きでマスヤさんと繋がりました😊以前からコラボでみてきましまよ❤登録完了👍大好きなイタリアン👏楽しみでーす

  7. 僕もハンペンよく焼くけど超弱火でないとすぐ焦げる。よってハンペンをアロゼしてるのイイですね。最後チーズ、オリーブ油でチョイイタリアン、美味そうです。自分はカリッとトーストに半熟卵目玉のせ、ナイフ・フォークで食べるの好きだけど、おつまみにハンペンバージョン作ります。

  8. もはや文字だけ新聞紙面のレシピでいいんじゃね?
    って程😊簡単!早い!美味い!レシピ
    ありがとうございます🙇

  9. 早っ…こういうのいいですね🤣
    ありものでお酒のあてになる…おでんの残りのはんぺんでやりたいです🤤
    自分は粉チーズかけてもいいと思ったりしらすや小ねぎ(万能ねぎ)振りかけても美味しそうって思いました…アイデアが膨らみます😁

  10. 事前に料理内容を詰めてからの料理ではなく『その場の思い付き』なのが枡谷さんらしくてウケる。
    パクリも説明があれば立派なオマージュですし。
    また素人が真似し易い作ってみたいと思える料理を是非。

  11. 今日作りました。
    「色んな味がする!」
    「はんぺんなのにフランス料理っぽい」
    とはんぺん大好き奥さんが絶賛でした。とてもシンプルなのに…これぞシンプルイズベスト😂❤