パッと食卓が明るくなった『オムハヤシ』

＼見た目も味もバッチリ／
オムハヤシの作り方👇
簡単なのでぜひ！

オムハヤシ

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
しめじ・・・1/4株(60g)
玉ねぎ・・・1/4こ(75g)
豚こま・・・(250g)
たまご・・・3こ
ごはん・・・1合

🥣調味料/2人分
バター・・・・・20g
薄力粉・・・・・大さじ1.5
水・・・・・・・150ml
牛乳・・・・・・大さじ2
ケチャップ・・・大さじ6
ウスター・・・・大さじ4
コンソメ・・・・1つまみ
牛乳・・・・・・大さじ1.5
パセリ・・・・・2つまみ

🍳作り方
①しめじ・玉ねぎをカット。
②バターで食材を炒める。
③薄力粉を絡めて水を投入。
④ぐつぐつしたら調味料を入れる。

⑤とろみがつくまで煮込む。
⑥ボウルにたまご・牛乳を混ぜる。
⑦半熟に焼いてご飯にのっける。
⑧ソース・パセリをかけて完成。

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