【激ウマ】韓国人ママが作るキムチ!今晩のおかずにどうぞ!#キムチ#韓国料理#김치 チャンネル登録お願いします! 【概要欄もチェックしてね!】
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〜レシピ〜
【材料】
白菜 4分の1
塩 一握り
ニラ 一袋
にんじん 2分の1
ネギ 4分の1
玉ねぎ 4分の1
大根 4分の1
生姜 1個
ニンニク 3個
唐辛子パウダー 大さじ5
イワシエキス 大さじ1
オリゴ糖 大さじ1〜2
ゴマ お好み
ごま油 ひと回し
【ポイント】
白菜は切り付けるようにカットすると、スムーズに切れるよ!
水気を切るときは、キッチンペーパーで水気を使って拭き取っておくのがポイント!
タレと混ぜる時は包み込むように混ぜるのがポイント!







7件のコメント
おいしそうっっ
お漬物感覚で作っていますね
慣れたら出来るかな
美味しいそうです!!!💕
간단하게설명을너무잘해주셔서~저도영상보면서따라할수있을거같아요😊👍
日本で言うところの浅漬け的な感じでしょうか?
手軽で美味しそうです。
これを漬け込んでおくとちゃんと発酵していけば更にいいなぁ。
イワシエキス?🤔
맛있어보인다
はじめまして^_^
動画を見て作りたいと思いました。
イワシエキスはどこで買えますか?