まるでトマトの形をした出汁！！口の中でジュワがはじける「トマトのおひたし」【白だしレシピ】

こんにちは！白だしの元祖、七福醸造です！
今回は、「トマトのおひたし」♪
味しみしみのじゅわじゅわ！まるでトマトの形をしただしをいただいている感じ！！
トマトまるごと…ッ！？って一瞬思っちゃうけど、一口食べたら即ペロリ☆
夏にたまらない一品🤤ぜひお試しあれ～！

★材料(２人分)★
　トマト・・・・中２個
　青じそ・・・・４枚
A：白だし・・・・大さじ２
A：水・・・・大さじ２
　かつお節・・・・適量

★作り方★
①トマトはヘたを取り、反対側の部分に十字の切れ目を入れる。
　青じそは千切りにする。

②鍋にトマトが浸るくらいの湯を沸かし、トマトを切れ目が下向きになるように入れて
　皮が少しめくれる程度に温める。トマトを冷水にとり、皮をむいてへたをくり抜く。

③ビニール袋にAと②を入れて、２時間～半日ほど冷蔵庫で寝かせる。

④器に③の汁ごと・青じそ・かつお節を盛る。

■動画内で使用している調味料はコチラ♪
・白だし「四季の彩」(16倍濃縮)
https://ajitokokoro.jp/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=117&advc=42

・「かつお花削り」
https://ajitokokoro.jp/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=512&advc=42

■白だしや有機白醤油など、その他の商品はコチラ♪
オンラインショップ「味とこころ」　
https://ajitokokoro.jp/?advc=42

■七福醸造ＨＰ　https://www.7fukuj.co.jp/

■七福醸造の主催する「三河湾チャリティー100ｋｍ歩け歩け大会」
・YouTubeチャンネル　 / mikawa100km
・大会ＨＰ　https://www.mikawa100km.jp/