放置で簡単温玉♡やみつきシーザーサラダ！

詳しいレシピはこちらです💁🏻‍♀️📝
🔖保存しておくと、後で見返せて便利だよ♪

料理がちょこっと楽しくなる🤭💕/
@fumimeshi_lifeです。

今回は　簡単温玉でやみつきシーザーサラダ！

実は…
7月4日は「シーザーサラダの日」🥗🇲🇽🇺🇸

1924年のこの日、メキシコのティファナにあるレストラン「シーザーズ・プレイス」で、
オーナーのシーザー・カルディーニさんが即興で作ったサラダがはじまりなんだって✨

ロメインレタスやチーズ、クルトンを使ったそのサラダは、アメリカでも話題になって
いつしか「シーザーサラダ」として世界中に広まったそう💡

温玉を作るのが楽しくて
このサラダを作りたくなるくらい！

いくつか試したけど、わたしは
13分が理想的でした。
好みの硬さを見つけてください♪

ドレッシングも美味しいよー😋💕
アンチョビの旨みの代わりに
白だしで手軽に、でも味は本格的！

《材料》
たまご　　2個
レタス　　6枚
ベーコン　　ハーフを4枚（2cm）
パン　　　コロコロ小さく切る

粉チーズ　
黒胡椒

＜シーザーサラダドレッシング＞
マヨネーズタイプ　　大2
りんご酢　　小1
白だし　　小さじ1/2
粉チーズ　　大1
黒胡椒少々
にんにく少々

＜作り方＞
■温泉たまご
お湯をグツグツ沸かす。
火を止め、鍋を火から降ろす。
おたまを使い、たまごをそっと入れる。
蓋をせずに、放置する。

13分たったら水を入れたボウルで冷ます。

■サラダ
レタスはパリっと、よく冷やしておく。
パンとベーコンは
オリーブオイルでカリカリに焼いておく。
食べる直前に、
粉チーズ、黒胡椒、温玉を乗せドレッシングをかけて召し上がれ♥

たまごがしっかり浸るくらいのお湯を沸かしてね。

卵は冷蔵庫出したてでOK◎