【プロが教える】栗ご飯の作り方。炊飯器で簡単に作れます。

    栗ご飯の作り方をコックが紹介します。おうちでも簡単にできる作り方で、炊飯器で簡単にできます。栗ご飯は家で作るのが難しいと感じれおられる方でも、案外簡単にできる作り方を紹介しています。栗の皮の簡単な剥き方も紹介していますので、是非参考にしてみてください。この作り方を一度覚えておくと、毎年秋になると栗ご飯が待ち遠しくなりますよ^^

    <栗ご飯の作り方>
    (材料)(4人分)
    栗 250〜300g(皮を剥く前の重量)
    米 2合
    酒 大さじ1
    塩 小さじ1
    昆布 7g

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    #栗ご飯#栗ご飯の作り方#栗炊き込みご飯

    26件のコメント

    1. 美味しそうですね!早速作ってみたいと思います!😊
      白米の代わりにもち米2合を使って炊く場合、塩、酒、昆布は同量で大丈夫でしょうか?

    2. こんにちは。

      栗は生のまま剥いて炊飯器に入れる方がわいですか?

      いつも、茹でた栗を剥いて入れて炊いてました。
      どちらが良いですか~?

    3. 返信ありがとうございました。
      よく、料理本に、ほんだしや醤油とかも入れるように見たことがあるのですが、栗本来のの味を楽しむ為には、塩と昆布を入れるくらいで良いのでしょうか?
      色々言ってすみません😣💦⤵️

    4. おはようございます、昨夜の食事に🌰🌰栗ご飯作りました❗美味しく出来ましたよ。ありがとうございます、残った分で栗ご飯おにぎり作ってお昼に食べます。幸せだ🎶

    5. こ、コックさーん!作りましたよー!✨めっちゃ美味しく出来ました🤤✨旦那さん大喜びでしたありがとうございました!✨☺

    6. 夫が北海道出身なので、茶碗蒸しに栗の甘露煮を入れます。
      それで大瓶をいつもストックして冷蔵庫にも必ずあるんですが、これで栗ご飯炊いたらどうなるでしょう?
      お赤飯用の小豆缶もあるんですが、一緒に炊いたらおかしいですか笑?

    7. 動画ありがとうございます。栗を頂いたので作ってみます✨お酒は白ワインでも代用できますか?

    8. ありがとうございました😊 どのレシピも一晩浸水しておくとか、今日作りたいのにイライラしていました!

    9. 今日作ろうと思います!昆布がないのですが、こんぶ茶では代用出来ますか??代用できるならどのくらい入れたら良いでしょうか🤔🤔