【夏のビール泥棒】とうもろこしと枝豆のかき揚げ #ガンガンの料理塾 #とうもろこし #枝豆

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予約特典の「10%オフ」にプラスして、
ガンガンの限定クーポンでさらに「1000円引き」してもらえました!!!

人気すぎて、現在は約6ヶ月待ちだそうです!
迷われてる方はお早めに!!

僕の包丁選びの基準は、

「切れ味」「刃渡り」「握りやすさ」。

この3拍子が揃っていて最高!
特筆すべき点は、アボカドの種をも両断する脅威の「切れ味」。
通常の3倍の切れ味の上、刃先がとにかく薄い!!
(※他社1万円台の包丁と比較した際、切れ味の差は約3倍(自社調べ))

高価な包丁は手入れが大変な印象がありますが、
この包丁は特別な手入れが不要!洗って拭くだけでOK

この切れ味の良さが、食材を美味しくすることも、科学的に証明されているんです。
プロも唸る、まさに『一生物の包丁』。

【こんな方にオススメ】
・包丁が切れなくて困ってる
・包丁を研ぐのが面倒くさい
・手入れが楽な包丁がほしい
・力づくで食材を切っている(力の入りにくい方)

包丁は必ず「研ぎ」が必要になりますが、この包丁は切れ味の持続が通常の包丁よりも長いです。
何度も研ぎ直す手間はありません。
研ぐのも面倒だ!って方には、3300円で職人さんの研ぎ直しサービスもあるのが嬉しい!
月額250円で最初の切れ味に戻るって考えたら、めちゃくちゃお得じゃないですか??
(※ブランド公式の有料研ぎ直しサービス

半年は使い続けて、切れ味の経過を共有していきますね🙆‍♂️
(2025.5.20〜)

今回、「日本のモノづくりを世界に届けたい」という代表の想いにも共感し、ご紹介させていただきました。
日本の伝統産業を守りたい!!日本の職人技は本当に素晴らしいんだ!!

9件のコメント

  1. ↓包丁の購入手順↓

    ①画面中央を長押し。
    ②この動画の概要欄(説明)を開く。
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    ④購入画面でクーポンコードを入力。
    (クーポンコード:gngn)

    分からなかったら、僕のインスタをチェクしてください!

    とうもろこしと枝豆のかき揚げ

    【材料 4人分】 8個分

    とうもろこし 1本
    枝豆 1袋

    A 水 1L
    A 塩 40g

    薄力粉 大さじ1
    B マヨネーズ 大さじ1
    B 水 大さじ1
    B 薄力粉 大さじ2

    大葉 8枚

    打ち粉(薄力粉) 適量

    揚げ油 適量

    【作り方】

    1.とうもろこしはラップで包み、電子レンジで600W5分加熱する。
    冷めたら実に切り込みをいれ、芯から外す。
    2.枝豆に塩(分量外)をして、もみ洗いする。さやの端をハサミで切り落とす。鍋にAを沸かし、中火で4分加熱する。
    3.ボウルに1と2、薄力粉を入れて混ぜ合わせる。
    4.別のボウルにBを混ぜ合わせ、3に加えて和える。
    5.打ち粉(薄力粉)をした大葉に4をのせる。
    6.揚げ油を180度に熱し、大葉が下になるように油に入れる。中火で約4分、油をかけながら揚げる。
    7.油を切り、器に盛る。

    ※塩で食べるのがおすすめ

    【ポイント】

    * とうもろこしが爆発しないために、実に切り込みをいれます。
    * 枝豆は濃いめの塩で茹でて塩味をのせます。
    * とうもろこしと枝豆がうまくまとまらない時は、粉を適宜足して調整してください。これで固くなります。
    * 油をかけながら揚げることで、崩れる前に先に固めます。

    質問はコメントへ!

  2. 大葉の香りもいいし、バラバラにならなくていいですね😊
    子供は大葉かちょっと苦手なようなので、半分はのりにのせて作ってみます❗

  3. 😂メガネ曇りすぎでしょ(笑)
    包丁は切れないとストレスですょ

    コーンと枝豆のコンビ好きです😊
    両方入れた炊き込みご飯とか
    作りますよ〜

    かき揚げ、これなら崩れずに綺麗にできるし見た目も可愛いですね🌽

  4. 美味しそう(*´ω`*)〜
    ぜったいうまい😋よ〜🍺
    とおもって作ってみました
    美味でした(*´ڡ`●)🧡
    献立の参考になります!
    まだまだ暑いのでFight!