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  1. ⇣レシピはこちら💁🏻‍♀️

    今日はワンパンで作れて腸活にも良い
    「ヘルシーキムチマンドゥ🥟」
    をご紹介します🌛ˊ˗

    普通の餃子より野菜たっぷり
    ヘルシーなのでダイエット中にも
    オススメです…!🥹💕

    餃子の皮を米粉の皮にすると
    さらにダイエット効果があります⸝⋆⸝⋆

    包むのはちょっと手間だけど
    餃子よりも簡単なので
    これならお子👦🏻とも一緒に作れそう…!
    今度やってみます✊🏻♡

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    【 レシピ 】
    ・餃子の皮(大判)20〜30枚
    ・キムチ80g
    ・豚ひき肉150g
    ・豆腐150g
    ・もやし1/2袋
    ⭐︎塩小さじ1/3
⭐︎ごま油大さじ1
⭐︎にんにくチューブ小さじ1/2

    キムチは辛さ控えめにするため
    少なめにしているので
    お好みで調整してください🫶🏻

    (つけダレ)
    ・しょうゆ大さじ1
    ・酢大さじ1
    ・ごま油小さじ1
    ・ラー油お好み

    【 作り方 】
    ①木綿豆腐はキッチンペーパーで水切りしておく
    ②キムチともやしをみじん切りにし、⭐︎と他の材料を混ぜ合わせる
    ③餃子の皮で包む
    ④フライパンに入る耐熱皿にクッキングシートを敷いて、包んだマンドゥを並べる
    ⑤耐熱皿ごとフライパンに入れて、フライパンの底から2cm程度まで水を注ぐ
    ⑥蓋をして中火で加熱し、蒸気が上がったら弱火で7〜8分蒸す
    ⑦合間につけダレを作っておき、マンドゥの肉まで火が通れば完成です!

    ⚠️フライパンに水を入れる際は
    耐熱皿まで浸水しないように注意です!
    ⚠️蒸し立ては耐熱皿が熱くなっているので
    取り出す際はやけどに気をつけてください。

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