簡単＆華やか！オープンオムレツ♪ たことブロッコリーのおつまみオムレツ #shorts
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たことブロッコリーのおつまみオムレツ
【材料】(直径15〜16cmのフライパン1個分)
卵液(混ぜる)
・溶き卵…1個分
・牛乳…大さじ1/2
・砂糖…小さじ1/4弱
・塩…ひとつまみ
ゆでだこの足…100g〈一口大の乱切りにする〉
ピザ用チーズ…20g
ブロッコリー…6房〈約1分30秒ゆでて一口大に切る〉
レモン汁…小さじ2
オリーブ油、粗びき黒こしょう
【作り方】
1. ボウルにたことブロッコリーを入れ、レモン汁を加えてさっとあえる。
2. フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、チーズをのせる。チーズが溶けてきたらすぐに１をのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
▼このレシピを教えてくれたのは
ワタナベマキさん
▼レシピ詳細はこちらから
たことブロッコリーのおつまみオムレツ
：https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/33532/
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