大変お待たせしました。みんなが待っていた一生使える簡単魚料理がヤバすぎる
至高の白米
バシャウマさんとの飲み動画はこちら！
至高のサンラータン
豆腐と卵のサンラータン
なめこサンラータン
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のタラ中華蒸し】
タラ…3切れ（約200g）
水…大さじ3
長ネギ…70g
生姜…5~6g
塩…2つまみ
こめ油…大さじ2
＝タレ＝
醤油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
タラの蒸し汁…大さじ1
【まかないサンラータン】
小松菜…100g
エリンギ…1本（100g）
豚ひき肉…80g
卵…1個
水…600cc
中華あじ…大さじ1と小さじ半分
醤油…大さじ1
味塩胡椒…6振り
片栗粉…小さじ2
水…大さじ1半
☆仕上げにお酢大さじ1、ラー油、小ネギ
至高のタラ中華蒸し
タラ3切れに塩2つまみして水大さじ3を加えて蓋をして5~6分蒸す
長ネギ70gは水につけておく
醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1、タラの蒸し汁大さじ1を混ぜてタレを作る
盛り付けてタレ、長ネギ、生姜を乗せて熱したこめ油大さじ2をかけて完成
まかないサンラータン
水600ccに小松菜100g、エリンギ1本、豚ひき肉80gを入れ煮る
中華あじ大さじ1と小さじ半分、醤油大さじ1、味塩胡椒6振りを加える
片栗粉小さじ2、水大さじ1半で水溶き片栗粉を作り加える
卵1個を加え、酢大さじ1を加えて仕上げにラー油、小ネギ
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29件のコメント
どうでもいいんで、A子さんの料理を紹介して下さい‼
チューブの生姜🫚じゃダメですかね？
私の作り方がよくなかったのか?あんまりサンラータンは、美味しくなかったです。
タラの蒸し焼きは、ネギが生すぎて、ネギを程よく炒めたら、美味しかったです。
ネギを可愛いと言うリュウジが可愛い🥰
作ったら簡単で美味しかったです✨
さすがりゅうじさん😊
タラって家では父親しか食べないのですが、これなら息子たちも食べそうなので、作ってみます！
ありがとうございます✨
健康蒸し料理✨✨
有難い🙏
もっと健康レシピ教えてほしいです！
タラちゃん
お米は冷蔵庫の中に入れて置く方がいい
今日鱈の中華蒸しを作ったらダイエット中の奥さんから100点出ました。
もろ肉でやっても美味しかったことを報告いたします
やりたい！
科学調味料に変わるもの、
味の素の代わりにするなら、
何を入れたらいいですか？
魚料理待ってました😊
今日のお夕飯はこれにします。
ここではたらかせてください！！！🤤
動画の配信ありがとうございます😊
毎日魚を調理して食べるので、魚シリーズは最高です👍️✨️
個人的に植物油はとってないので、油だけ使わないで美味しく食べれます😊
前回はタツヤさんがマック中毒といっていた
本当に依存症になります
ファストフードの小麦＋植物油＋砂糖＋乳製品で依存症を作る方法は、もともとベトナム戦争時に戦場で食欲がなくなった兵士の食欲を上げるために米軍で開発された。覚せい剤も戦場で普通に使っていた
今は食品メーカーが依存症を作るために応用している
小麦グルテン＝グルテオモルフィン（モルヒネ）
乳製品＝カソモルフィン（モルヒネ）
砂糖＝覚せい剤より依存度が高く、ヘロインよりは低い
植物油＝脂質も依存度が高い
タバコと同じで簡単にドーパミンを出せるので依存症を作りやすい。習慣的に摂取していると、生理痛、花粉症、アトピー・自己免疫疾患、慢性疾患、神経疾患、心疾患、脳疾患、癌の原因になる
魚料理助かる！
ヘルシー、あっさり料理を食べたい時もあるから、こういうの参考になる！
しかもメイン&スープ付き！最高でした！
サムネからこんなに美味しそうなものが出来ると思わなかった！
作ります！
今回、一品じゃなくてとっても有り難いです。
完結出来るので
今回の料理最高です、栄養バランスといい、タラも今旬だし、蒸籠持ってない人にもいけるし、ネギに油をかけるのもプロっぽいし、サンラータンもハードル下げてくれたし、２つの料理の組み合わせもいい、作ります❤
これ、美味しくてびっくりしました。
このタラの中華蒸し昨日作ったのですがめちゃくちゃ美味しかったです！！
魚料理はなんとなく苦手意識があり、今まであまりうまく調理できなかったのですが、このレシピで作ったら本当に美味しくて彼氏にも褒められました🥹
教えてくださりありがとうございました！
フライパンに野菜を入れて水分出してから魚を上に乗せて蒸し料理、がウチのやり方だけど、こーゆータレはやった事ないから絶対作る‼️
この二品、今晩作りまーす
教えてくれて、ありがとう。
上手にできるかな？
ネギ多すぎ&水晒し不足にはご用心、という教訓を得ました。
ふっくらタラさんの蒸し汁が繊細でいい出汁出ていたので、辛さに持って行かれてしまいました(涙。
その横でサラッと作ったサンラータンが美味すぎてヤバかった。
お陰様でスーパーに出回り始めたヒラタケも入れましたが、ほんまにGood！
A子さんの賄い回が好き❤おかゆとか、健康に良さそうタラ簡単でやりたくなる〜
本日同じ内容で作らさせてもらいました(小松菜→ほうれん草、エリンギ→えのき)！我が家はコンロ１つなのでサンラータン→蒸ダラの順で作りましたが、本当に30分以内に作れて、美味しかったです。何よりも野菜、タンパク質が偏りなく取れて、彩もよく夕飯に最高でした😆どうもありがとうございました。
タラをたくさん貰ったので今週2回作りました！大人家族には優しい味でうれしいです
本日2品作りましたが両方とも激うまでした😊
健康料理もっと教えてほしいー🥺
タラ美味しかったですー😊素敵なレシピをありがとうございます。