【レンジで簡単!】高タンパク低糖質で太らない!ぷるぷる食感と優しい甘みがやみつき「タッパー豆乳プリン」の作り方 #shorts

    今日の食べやせ #筋肉料理
    【タッパー豆乳プリン】

    今回のレシピは低糖質な豆乳プリン。

    材料と調味料を混ぜてタッパーに注いでレンジで加熱したら、あとは冷やすだけで超簡単!

    ぷるぷる食感と豆乳のさっぱり風味、みりんカラメルのやさしい甘みがクセになる味わい♪

    ダイエット中のおやつにピッタリの一品、ぜひ作ってみてください💪

    ▼より分かりやすい長尺動画はこちら

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    #レシピ

    ■材料(2食分(容量400mlタッパー1個分))
    ・卵 2個
    ・無調整豆乳 200ml
    (A)ラカントSシロップ 大さじ2
    (A)バニラエッセンス 数滴
    ・きな粉 適量

    ★カラメル
    ・ラカントSシロップ 大さじ2
    ・しょうゆ 小さじ1/3

    ■調理時間
    約15分※冷やす時間を除く

    ■栄養成分(1食あたり)
    ・エネルギー…131kcal
    ・タンパク質…10.9g
    ・脂質…7.8g
    ・炭水化物…4.0g
    (糖質/食物繊維…3.3g/0.7g)
    ※日本食品標準成分表(八訂)を基に生成AIにて算出。

    ■作り方
    1.ボウルに卵を割り入れ、泡が立たないように溶きほぐす。
    2.(1)に(A)を加えて滑らかになるまで混ぜ、さらに無調整豆乳を静かに注いで混ぜ合わせる。
    3.(2)をザルでこしてタッパーに注ぎ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分ほど加熱する。固まりが弱い場合は追加で30秒ほど加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
    4.ボウルで★を混ぜる。
    5.(3)に(4)をかけ、きな粉をトッピングして完成!

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    【English】

    ■Ingredients (Serves 2, fits a 400ml container)
    – 2 Eggs
    – 200ml Unsweetened soy milk
    (A) 2 tbsp Lakanto S syrup
    (A) A few drops Vanilla essence
    – To taste Kinako (roasted soybean flour)

    ★Caramel
    – 2 tbsp Lakanto S syrup
    – 1/3 tsp Soy sauce

    ■Instructions
    1. Crack eggs into a bowl and whisk gently to avoid bubbles.
    2. Add (A) to the eggs, mix until smooth, then slowly pour in unsweetened soy milk and combine.
    3. Strain the mixture into a container, cover loosely with wrap, and microwave at 600W for about 3 minutes. Optionally, heat for an additional 30 seconds. Let cool, then chill in the fridge for 1 hour.
    4. Mix ★ in a bowl.
    5. Pour (4) over (3), sprinkle with kinako, and serve!

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    【BGM】
    Abe Shinya 様 作曲:O・KA・SHI Time

    #卵 #豆乳 #プリン #簡単レシピ #ダイエット #pudding

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