大量の玉ねぎを料理人の相方にいきなり渡して作ってもらう料理がうまい。

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    20件のコメント

    1. 生で肉を柔らかくするのには使ってないからシャリアピン「風」なのかな。だとしたらこだわり強そう。

    2. シャリアピンステーキは本来肉を柔らかくするために玉ねぎに漬け込むものだから、風、なのね。