桷志田黒酢レシピ「白身魚の食べる黒酢ソースがけ」

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大人気！食べる黒酢を使った黒酢レシピ!!
こちらは、食べる黒酢開発者が考案したレシピです♪

[ 材料 / 2人分 ]

・白身魚50ｇ2切れ
・ピーマン1/2個
・赤パプリカ1/4個
・シメジ1/6パック
・合わせ調味料(食べる黒酢、濃い口しょうゆ、みりん各大さじ１)

[ 作り方 ]

1．ピーマン、赤パプリカをくし形にカットし、シメジはほぐしておく。

2．白身魚に片栗粉をつけ、170℃の油で揚げて皿に盛る。

3．1の材料を炒め、合わせ調味料を入れ、しっかり火を通す。

4．3を2にかけたら出来上がり。

※お好みでトレビスなどを飾りに使ってきれいに盛りつけましょう

黒酢桷志田(かくいだ)福山黒酢
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