レバー苦手だから代わりに節約食材使ってみた!! #shorts

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ニラこんにゃく炒め
難易度★☆☆ ⏰10分💲150円

材料
こんにゃく 1枚
ニラ 1/2袋
ごま油適量
塩少々
ごま適量
A 醤油大さじ1
A みりん大さじ1
A 砂糖大さじ1/2
A オイスターソース大さじ1/2
A 鶏ガラスープの素小さじ1/2
A おろしにんにく小さじ1/2
A おろし生姜小さじ1/2

作り方
1 こんにゃくを40度のお湯で洗い、スプーンで切り分けていく
2 ニラを5cm間隔に切る
3 フライパンにごま油をしき、1、2、塩をさっと炒め、混ぜたAを入れ、水分が飛ぶまで炒める。
4 お皿に盛り、ごまをかける

ワンポイント👌
もちろんレバーがある方はレバニラにしてもOK!!🔪

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