【南蛮漬け】【コノシロ】プロが教える、特製南蛮酢の作り方
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【南蛮漬け】【コノシロ】プロが教える、特製南蛮酢の作り方
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【材料】
鮗
長ねぎ
※南蛮酢の割り
出汁2 うす口正油1 みりん1 砂糖0.5 酢1
（酢以外を鍋に入れひと煮立ちさせたら冷まします。
冷めてから酢をいれます。お好みで調整して下さい。）
2件のコメント
初めて見ました、こんなに手の込んだ南蛮漬け
めちゃくちゃ美味そう。ご馳走になります^_^