蕪と二十日大根の塩麹漬を作って食べてみた（^^）

蕪と二十日大根の塩麹漬を作って食べてみた（^^）

畑で採れた蕪と二十日大根で塩麹漬けを作ってみた。
塩麹を作るのは初めて。
甘酒を作った事はあるが、お湯で一回麹を起こさないといけなかったり面倒だった。
塩麹は水と塩を混ぜるだけなので簡単、お手軽（^^）