【木綿豆腐が島豆腐風に】ゴーヤチャンプル【オシャミ食堂】

今回のオシャミ食堂は
沖縄料理の代表的な家庭料理の

・ゴーヤチャンプル

をご紹介します!

木綿豆腐を島豆腐風にアレンジして、しっかりとした食感も楽しめるゴーヤチャンプルを是非作ってみて下さいね。

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#ゴーヤチャンプル #沖縄料理 #レシピ

30件のコメント

  1. いつもきれいやけど、今日はよりセクシーオシャミちゃんだね❤️
    びしょびしょがエチエチやった〰️😍
    豆知識もいっぱいでわかりやすいわ〰️

  2. 今日のオシャミさん素敵✨ゴーヤの苦味が苦手だったけど、美味しそうだから、作ってみます。

  3. オシャミちゃんゴーヤチャンプルーみばえキレイ〜美味しそう
    今日も楽しいくはいけんしまさした😆オシャミちゃん チキンペーパーひっくり返った大事な所の紹介で
    流石笑いのツボ押さえるオシャミちゃん😍👍👍👍サイコー

  4. スパムって、ああやって缶から出せばいいんですねえ😃👍⤴️次回から、さっそくやらせて頂きます🍴オシャミさんありがとう😆💕✨🙏‼️

  5. いつも楽しく視聴させて頂いています。こんなに綺麗なゴーヤチャンプルーを初めて見ました!綺麗なオシャミさんが作ったからですね(*^-^*)

  6. 私もゴーヤ大好きでよくチャンプル作りますよ〜🍀
    おシャミさんのつくり方で今度作ってみようと思います😋
    綿も種も揚げると美味しいですよね\(^o^)/

  7. スパムって地味に高いのよね~(笑)だけどスパムにしか出せない味があるのが困る。ハムやベーコンではちょっと役不足なの、だから買っちゃう!

  8. オシャミさんの動画は全て観ていますが、今回のヘアスタイルとメイクが一番好きだなぁ😃お顔もスリムに見えます。
    ゴーヤチャンプルー彩り良くて美味しそうですね😋

  9. 今夜もキレイなオシャミンよ〜💞💞キレイな御料理だし〜😋美味しそう〜。島豆腐はヤヤ苦手、もめん豆腐のが好きでっす✌️✌️インスタライブも、お疲れ様でした〜😁👍

  10. オシャミさんのゴーヤチャンプル♪🥒
    美味しそうですね♪(*˘︶˘*).。.:*♡
    私も大好きで作るのですが、
    仕上がりの色が悪く
    お豆腐も崩れてしまっていました。
    オシャミさんをお手本に
    これからは美味しいゴーヤチャンプルが
    出来そうです♪♪♪
    オシャミ先生のお料理は、
    いつもとても分かりやすくて
    大尊敬です!!!

  11. おしゃみちゃんの「待ちまっしょ」というアクセントが独特で大好きです!「行きまっしょ」「食べまっしょ」「飲みまっしょ」色んな「まっしょ」を真似して使いたいと思います🤣🤣

  12. ゴーヤの下処理とか豆腐の水切り、焼き方等々…私が今まで作っていたのは、ただの野菜炒めだと反省しました。💧早速、オシャミちゃん流のゴーヤチャンプルー作ってみますね。😊🍀❣️
    インスタライヴ見たかった〰️💧
    オシャミちゃん、耳だしが本当に綺麗です。🎵

  13. おしゃみさんオシャレ!かわいい!美しいわぁ一番好きです!ゴーヤちゃんぷる丁寧な作業で参考になりました。ありがとうございます^ – ^

  14. オシャミさんのドレスも、沖縄を彷彿とさせる三線のBGMも素敵です。豆腐をキッチンペーパーで包んでから、上にお皿を伏せて重石にするとより早く水分が抜けます。暑い日は、水抜きを一番先に冷蔵庫の中でする方が安全でしょう🎵

  15. ほんまに 今日のおしゃみちゃん凄くキレイ❣️今日ゴーヤ作りまーす❣️
    いつも ありがとう^_^❣️

  16. ゴーヤチャンプルちゃんと作れた事がないので、オシャミちゃんのレシピで挑戦します✨

  17. ほんとにキレイなオシャミちゃんが作ったキレイなゴーヤチャンプルー😆

    彼氏さん編集でいじり倒すけど美人さんに美味しいご飯作って貰えて幸せねぇ😊

  18. オシャミさん、ブルーの衣装とウィッグ綺麗です💕ゴーヤチャンプル苦手だけど、美味しそうなので作ってみます✨ありがとうございました💛

  19. だしだけなのに美味しく出来ました!
    オシャミ様のレシビどれも美味しい💜

  20. 食べた感想まで見たかったー
    もやしの場合はゴーヤを置き換えれば良いですか?ふーちゃんぷるも美味しいね!