生協焼きビーフンレシピ
登録▶︎https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
◆公式レシピ▶http://www.syokuzaiset.jp/syokuzai/shizenha/recipe/254/
【材料2～3人前】①自然豚切落し80g②もやし100g③キャベツ90g④にんじん30g⑤ピーマン20g⑥ビーフン90g⑦チャンポンスープ1袋⑧塩こしょう各少々⑨油大1杯⑩水230ml
【作り方】調理時間約10分
①フライパンに油を中火で熱し、豚肉を加える。塩こしょうをして炒める。
肉の色が変わったら、すべての野菜を加えて1～2分炒める。
②具材を端に寄せて中央をあけ、ビーフンと水230mlを入れる。
ビーフンを時々ほぐし、水分を吸わせるように炒める。（中火で3～5分程度）
③水分がなくなってきたらスープを加え、全体にいきわたるように炒め合わせる。
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