オーブン同時に4品ほったらかし飯‼️まとめて一気に焼けて時短になるよ🤗

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みさこママ | 簡単褒められ時短レシピ
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フォロワーさんリクエスト食材集めた/
秋満載４品レシピです🥰🍁

❶甘辛でご飯が進む！鶏ごぼうさつま照り焼き
❷子供が爆食べした！無限レンコン副菜
❸梅青じそチーズ入り！椎茸肉詰め
❹柿の至高の食べ方！柿クリチ胡桃のハニーペッパー

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❶鶏ごぼうさつま芋てり焼き（1.2ℓスクエア型）

【材料】　2〜3人分

鶏もも肉（唐揚げ用）４００g
さつまいも（小）　１本（１５０g）
ごぼう　1/2本（５０g）
★醤油　大さじ３
★ハチミツ　大さじ３
★酒、みりん　各大さじ１
黒炒りごま　適量

【手順】
①さつまいもは小さめの乱切り。ごぼうは斜めに切る。耐熱ガラス容器にラップし６００W３分。
②鶏肉を★と一緒にポリ袋で揉み込みつけた後、さつまいも、ごぼうとあわせる。
③２００度に予熱したオーブンで３０分加熱する。
④仕上げに黒ゴマをかける。

【ポイント】
さつまいも、ごぼうは必要あれば、水に５分さらしアク抜きしてください。
オーブンだけでの火は通りますがよりしっとりホクホクさせるため事前にレンジ加熱しています。

❷子供が爆食べした！無限レンコン副菜

【材料】　2〜3人分
蓮根　１節　(１５０g)
料理用ベーコン　１袋（６６g）
ブロッコリー1/2株５0g(６小房)
☆マヨネーズ　大さじ3
☆コンソメ　小さじ１
黒胡椒　適量

【手順】
①蓮根は皮を剥き、薄切り。ブロッコリーはよく洗い小房に分ける。
②ポリ袋に☆蓮根、ブロッコリー、料理用ベーコンを加えたら振り混ぜる。
③縦長の耐熱ガラス容器に全て加えて２００度に予熱したオーブンで３０分加熱する。
④焼きあがったらお好みで黒胡椒をかける。

【ポイント】
蓮根はきってから時間がかかる場合、酢水に漬けないとアクが出るため
切ったらすぐに調理をするか直前で切ること。ポリ袋で混ぜることで全体に味がなじみます。

❸梅じそチーズの椎茸肉詰め

【材料】　2〜3人分
椎茸　１パック（８個）
☆合挽き肉　100g
☆オイスターソース　大さじ１
☆おろしニンニク、生姜　小さじ1/2
☆とろけるチーズ大さじ２〜３
☆塩胡椒　少々
梅肉チューブ　適量(各１㎝)
椎茸　８個
大葉　８枚
卵黄　人数分

【手順】
①ジップロックに☆の肉だねを加え手で揉み込む。
②椎茸の根元を手で捻り外したら梅肉チューブを椎茸に１㎝だす。
③ジップロックの先をハサミでカットし椎茸のサイズに合わせて絞りだす。
④大葉を貼り付けたら２００度に予熱したオーブンで３０分加熱する。

【ポイント】
肉だねにチーズや下味がついていますが味が足らない場合、
お好みでめんつゆ、ポン酢を１：１合わせたタレで食べても美味しいです。

❹柿クリチ胡桃のハニーペッパー焼き

（小さいカップの耐熱ガラス容器４個分）
【材料】　４人分

柿　２個
キリ（クリームチーズ）４個
胡桃　適量
黒胡椒　適量
ハチミツ　適量　
お好みで　シナモン

【手順】
①柿は一口サイズにカットし耐熱ガラス容器に入れる。
②クリームチーズを手で割り入れたら胡桃を加える。
③ハチミツ、黒胡椒をかけたら２００度に予熱したオーブンで３０分加熱する。
④お好みでシナモンをかけても美味しいです。

【ポイント】
柿をオーブンで焼くことで甘みが濃縮されて
とっても美味しく仕上がります✨
お好みでシナモンをかけて食べてもコーヒーのお供として
食べても美味しいです。
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作ってみたいと思ったら【保存】してね🥰♡

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質問等お気軽にどうぞ🤲🍀

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