7件のコメント

  1. 補足:
    野菜はレタス、トマト、ブロッコリー、ゆで卵を入れていますが好きな野菜で全然OKです🙆
    冷やしたらもっと美味しいのでぜひお試しを💪
    レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています!

    レシピ↓
    ■材料
    カットえのき 1/2株
    しめじ 1/2株
    スライスエリンギ 1本
    舞茸 1/2株
    オリーブオイル 大さじ2
    酒 大さじ1
    みりん 大さじ1
    醤油 大さじ1
    ぽん酢 大さじ2
    鶏ガラ 小さじ1
    ブラックペッパー 適量

    ■作り方
    1.フライパンに榎から鶏ガラまで入れたら蓋をして沸騰するまで放置します。
    2.蓋を開け、全体を混ぜ合わせてトロッとしてきたら完成!お好みでブラックペッパーをかけたら好きな野菜にぶっかけて一緒に食べて飛んでください😂

    合計カロリーとPFCバランス(参考)
    ――――
    カロリー合計: 339 kcal
    タンパク質(P): 8.0 g
    脂質(F): 24.5 g
    炭水化物(C): 28.5 g
     * 糖質: 1.7 g
     * 食物繊維: 6.3 g
    塩分: 7.2 g
    ――――

    ■食費計算(参考)
    ――――
    えのき:15円
しめじ:20円
エリンギ:20円
舞茸:25円
オリーブオイル:24円
酒:2円
みりん:3円
醤油:2円
ぽん酢:4円
鶏ガラ:3円

    合計:118円
    ――――

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  2. タレとして活用するんか〜💡
    キノコ類大好きで白菜なんかとのトロミ系スープを作るのでそれをそのまま流用出来るわ👍
    たっぷりかけてウマウマやね〜😆⤴️