レシピ詳細は↓↓↓悪魔の炊き込みご飯

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豚バラブロックを甘辛だれで煮詰めて、
煮汁ごと炊飯器にぶち込むだけ！

とろとろの脂と、しみしみのタレが…
白米に、やばいほど合う🔥

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@suihanki_otoko

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【材料】（2合分）
・豚バラブロック … 約250g
・ごま油 … 小さじ1
・水 … 100ml
・醤油 … 大さじ2と2/3
・みりん … 大さじ2
・酒 … 大さじ2
・砂糖 … 大さじ2
・生姜 … 7g
・長ねぎの青い部分 … 1本分
・米 … 2合
・水 … 煮汁と合わせて2合目盛
・卵黄 … お好みで
・ブラックペッパー … お好みで
・小ネギ…お好みで

【作り方】
❶ 豚バラを切る。ごま油で表面を焼く。油を拭き取る。
❷ フライパンに水・調味料・生姜・ネギを入れて、煮汁が半分くらいになるまで煮る
❸ 炊飯釜に研いだ米と煮汁を入れ、2合の目盛りまで水を足す。上に肉をのせて通常炊飯。
❹ 炊きあがったら混ぜて、お好みで小ネギ・卵黄・黒胡椒を添える。

【カロリー】
全量：約1400kcal（1膳あたり約350kcal）

【注意事項】
炊飯器によって炊飯時間が違ったり
NG食材があったりするから、
心配な人は取説を確認してみてください！

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