絶品大根餅チヂミ🌶️ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #大根餅　#大根レシピ

˗ˏˋ高タンパクの大根餅チヂミ🌶️ˎˊ˗

✎﹏材料
⭐︎大根　400〜500g(動画の大根半分くらい)
⭐︎キムチ 大さじ5〜6
⭐︎片栗粉 大さじ4〜5
⭐︎ツナ缶　1個
⭐︎干しエビ　お好みの量
⭐︎ニラ　　3本ほど
・醤油 大さじ1

(味見して足りなければ⇩)
塩コショウ 少々

・ごま油 大さじ1

トッピング(お好みの量)
・きざみ海苔
・小ネギ
・炒りごま

✎﹏作り方
① 大根をスライサーで千切りにする
(皮はあまり気にならないのでむいていないです)

② ⭐︎を全てと醤油の半量をフライパンに入れて混ぜる。
　ニラはハサミで切って入れる✂️

・キムチの量は辛さのお好みで調節してください
・片栗粉がつなぎになるので、大根やキムチの量に合わせて調節してください🌿

③ そのまま火をつけて加熱したら、鍋肌にごま油を回し入れる。
大根餅がフライパンにくっつかなければok!

④蓋をして中弱火で5分ほど火を通す。
　裏面が焦げなければ長めに火を通してok!

⑤ きつね色の焼き目がついていたら、ひっくり返す🍳
フライパンより大きいサイズのお皿を被せてひっくり返すと、成功しやすいです✨

⑥ 蓋をして中弱火で3〜5分ほど加熱
　最後に中強火にして、鍋肌に残りの醤油を回しかけて、焦がし醤油にする🔥

　両面ともに火が通って焼き目がつけば完成☀️

✎﹏コツ
・加熱時間は目安です⏳中まで大根に火が通っていれば完成です🌿

・干しエビの旨みが効いてるので、できれば入れる方が格段に美味しいです🦐

・干しエビの他に、塩辛や塩昆布を入れても美味しそうです🦑

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カロリーと栄養素(ChatGPTを元にした概算です)

材料分ᝰ✍︎ (トッピングは含みません)
• カロリー：454 kcal
• たんぱく質：21.8 g
• 脂質：14.1 g
　　• 炭水化物：62.6 g