すぐでき10分!ポリポリやみつき サーモンの トロたく ユッケ 丼 のレシピ 作り方

サーモンの トロたく ユッケ 丼 のレシピと作り方を動画でご紹介します。角切りにしたサーモンとたくあん、長芋をタレにからめてご飯にのせるだけの秒速どんぶり!しゃきしゃきとした歯ごたえも楽しめますよ♪卵黄をとろっとからめて召し上がれ!

■材料(2人分/10分)
・サーモン:300g
・長芋:100g
・たくあん:70g
・ごはん:300g
☆焼肉のたれ:大さじ3杯
☆ごま油:大さじ1/2杯

<トッピング>
・卵黄:2個
・きゅうり:適量
・のり:適量

■下ごしらえ
きゅうりは細切りにします。

■作り方
①サーモン、長芋、たくあんはそれぞれ5mm角にカットします。

②ボウルに①と焼肉のたれ、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせます。

③器にごはんを盛り、きゅうり、のりをのせて②を半量ずつ盛り付けます。

④上に卵黄をのせ、お好みで白ごまをふりかけて完成です!

■コツ・ポイント
たくあんはスライスされていないものを使用し、長芋やサーモンと同じくらいの大きさにカットすると食感が楽しめます♪焼肉のたれはお好みの辛さのものをお使いくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/48421

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