【簡単】【包丁不要】チキンのクリーム煮🧀凝ってる”風”です♡#時短レシピ #節約 #鶏もも肉 #きのこ #ほうれん草 #簡単レシピ #shorts

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2人分のレシピです！手間ひまかかってないのに凝ってる風で旦那に褒められます笑

🍄材料
鶏もも　300g
・酒　大さじ1
・塩胡椒　少々
バター10g
しめじ　1/2株
ほうれん草　2束
豆乳or牛乳　150ml
小麦粉　小さじ2
コンソメキューブ　1個　(顆粒タイプなら小さじ2)
溶けるタイプのチーズ　お好み
ブラックペッパー　お好み

🧀作り方
①鶏ももの筋をハサミでカット
②鶏ももに酒と塩胡椒で下味をつける
③熱したフライパンにバターを溶かして、鶏ももを皮から焼く
④焼き色がついたらひっくり返す
⑤フライパンの隙間でしめじを軽く炒める
⑥弱火にして蓋をし、3分ほど蒸し焼きにする
⑦豆乳or牛乳と小麦粉をよく混ぜる
⑧洗ったほうれん草をハサミでカットしてフライパンに入れ炒める
⑨⑦をフライパンに入れてぐつぐつするまで煮る
⑩チーズを好きなだけかけて、チーズが溶けたら盛り付ける
11.お好みででブラックペッパーをかけて美味しくたべる