この焼きそば美味すぎて幸!

ガッツリいきたい日はこれ🔥
旨辛ミンチのニラもやし焼きそば!

お家史上No.1の焼きそばです!(多分🤤

材料はこちら💁‍♂️

【材料】
・油 大さじ1
・焼きそば麺 1玉
・ミンチ 150〜200g
・もやし 100g
・ニラ 3本くらい

【味付け】
・醤油 大さじ2/3
・オイスターソース 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・鶏ガラの素 小さじ1
・にんにくチューブ 3〜4cm
・コチュジャン 2cm
・豆板醤 2cm
・味の素 3ふり

【トッピング】
・目玉焼き

フライパンに油→ミンチ炒めて
色変わったらもやし・ニラ🔥
味はちょい濃ゆですが最高にうまいです!

保存してぜひ作ってみて〜🔥

26件のコメント

  1. 料理を趣味にしている者です。
    これはミンチ肉を使う事で肉の旨味が満遍なく回りやすくなり、調味料も深みが出て絶対に美味しいの分かります。
    私は、チャーハンでも挽肉をよく使ってますが、本当に使えますね、アレは。