チンゲン菜と厚揚げの炒めもの

チンゲン菜と厚揚げの炒めもの

彩りの豊かなレシピです。
チンゲン菜と厚揚げ、ベーコンを使って、中華風に炒めました。
乾燥のチンゲン菜を使っているので、洗浄の手間なし。
大量調理にも最適です。
野菜を洗浄・切るがないので、人件費削減にも繋がりそうですね。