とろとろナスと豚バラの甘辛味噌炒め‼️🍆 #料理 #今日の晩ごはん #簡単レシピ

とろとろナスと豚バラの甘辛味噌炒め🍆🫑‼️

🏷️レシピ (2人分)
ナス 2本
ピーマン 2個
豚バラ 150g
片栗粉 小さじ1
油 大さじ2
ニンニクチューブ 2cm
しょうがチューブ 2cm
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(合わせ調味料)
味噌 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
鶏ガラ 小さじ1/2
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ごま油 小さじ1
炒りごま お好みで！