しっとり&シャキシャキ食感が美味しい【鶏肉とタケノコのピリ辛炒め】レシピ

前回に引き続き、タケノコの水煮を使って、中華風の炒め物を作るレシピ動画です。

材料(2人分)

たけのこ(水煮)  200g
鶏むね肉      300g
にんじん      100g
玉ねぎ       60g

・合わせ調味料・
酒         大さじ1
みりん       大さじ1
醤油        大さじ1
砂糖        小さじ2
鶏ガラスープの素  小さじ1

薄力粉       大さじ1
ごま油       大さじ1
おろしニンニク   小さじ1
塩こしょう     適量
ラー油       お好み量

音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
https://otologic.jp/

レシピブログ
https://purasu3216.hatenablog.com/

https://note.com/purasu/m/mfd271f79168

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