俺が絶対に痩せたい時に食べる。油不使用究極のゴリ痩せ無水カレー

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    【無水痩せ鶏むねカレー】3~4人前
    鶏むね肉…1枚(350g)
    トマト…3個(380g)
    玉ねぎ…1個(250g)
    ナス…2本(250g)
    にんにく…20g
    生姜…20g
    塩…7g
    ウスターソース…大さじ1
    トマトケチャップ…小さじ2
    カレー粉…大さじ2
    ご飯…400g(2人前)
    ⭐︎お好みで塩

    無水痩せ鶏むねカレー

    玉ねぎ250gとナス2本、トマト3個を乱切りして、鶏むね肉1枚はそのまま鍋に入れる
    にんにく20gは粗めに刻み、生姜20gはみじん切りにして鍋に入れる
    塩7g、ウスターソース大さじ1、トマトケチャップ小さじ2を加えて蓋をして1時間煮込む
    カレー粉大さじ2を加え鶏肉をほぐして完成
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    #リュウジ
    #料理
    #カレー
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    41件のコメント

    1. 市販のカレールウ使わないカレーを作りたい!と思ってたのでうれしい!
      トマトは生じゃなきゃダメですか?トマト缶はNGですか?(生トマトは高くて…)

    2. 作りましたが、最後肉を崩すのが結構大変でした。そこの筋トレも含めて痩せレシピということですね

    3. ちょうどカレー食べたいなーってなっていつものカレーの気分じゃなかったのでめっちゃタイムリーでした!

    4. このシリーズはりゅうじさんの声が落ち着いてて好き♡
      A子さんとの掛け合いもすごくいい感じで癒される♡

    5. 今日作りました!!
      めちゃくちゃ美味しかったです🍛
      ダイエット中にこんな食べ応えあるの食べれるの嬉しいです
      玄米と一緒に食べて大満足です

    6. 料理初心者です。普通のカレールーでやってみました!トロッとしたカレーが好きなんですがなかなかとろみが付かず、いつもじゃがいもを強引に入れてたんですが、野菜を着崩してトロミをつけるってのが目から鱗でした!!料理スキルが一つ上がった気がします!ありがと〜🥰

    7. Xで見たみりんちゃんの失敗投稿から

      (ちなみにあれは本人曰く、蓋が合わずに水分抜けたのが原因らしい)

    8. 作ってみたけど確かに今までのカレーで一番おいしいかもという意味がわかりました
      自然な旨味とトマトの爽やかな感じが食べやすくて病みつきになります
      これは1回は作ってみたほうがいいです

    9. 水分が無くなったので水を足しましたが、めちゃくちゃ美味しくできました!リュウジさんのカレーレシピいくつか作りましたが、この無水カレーが1番好きです❤ありがとうございます!

    10. 早速作りましたがとても美味しかったです✨️もう少し辛味?スパイシーさを、減らすにはどうしたらいいのでしょうか?🤔辛いのが少し苦手なので、方法あると嬉しいです✨️

    11. りゅうじ 遂にこれを作ったよ。
      俺でも作れる。
      これは本当に簡単なレシピだ。
      塩は面倒だから10g入れたけど、美味かった。

    12. タンパク質たくさん取りたくて胸肉2枚入れたいと思うのですが、カレー粉などの量は増やした方がいいでしょうか?

    13. ダイエットでもカレーが食べたい…!っとなり助かりましたー!!作ってます🎉

    14. 鶏肉食べられないんですけど、代わりに何を使ったらいいですか?代替品教えて欲しいです。

    15. 買い物行く気にならなかったので、こちらを参考に家にあるものだけで作りました。
      トマトは2個しかなかったし玉ねぎもナスもなかったけど、水分要員で野菜室に転がってた大根と、レシピにはないけどじゃがいも入れて時間もなかったので圧力鍋で作りました。さらに胸肉倍量で。
      旦那もおかわりするほど美味しかったです。我が家の定番になります、ありがとうございました!

    16. 無水カレー作るとトマトの酸味が強すぎてカレーって感じがしないんですけど、そういうものなんですかね?

    17. 無水料理や煮込料理は全てバーミキュラのライスポットで作っています。IHコンロ使わず放置で完成なのですごく楽です。このカレーもライスポットで作る予定です。