新玉ねぎと生ハムのチャーハン

新玉ねぎレシピならコレ。森之翼の「新玉ねぎと生ハムのおかかチャーハン」。新玉ねぎのジューシーなシャキシャキ感はチャーハンに入れるとサイコーです。ご飯がパラパラになるコツも紹介しています、

☆ココがポイント
ご飯は炒める前に油とよく和えて、パラパラにしておく。
フライパンで熱を加えながらご飯を混ぜていると、ご飯粒がノリ状にくっついてしまうからです。

詳しいレシピはこちらで印刷できます↓
https://yasaisomurie.net/wp-content/uploads/2021/03/36.pdf

0:00 新玉ねぎチャーハンの作り方イントロ
0:40 具材を用意する
2:14 パラパラチャーハンのコツ
3:36 炒める
6:58 生ハムをのせて完成

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