ひな祭りに🌸 家族喜ぶ!タッパーで簡単押し寿司【加熱なし】/#簡単ごはん #簡単レシピ #ひな祭り #すし #イベント
ひな祭り🌸忙しいママは手間ひまかけてられない!
ということで、
タッパーを使って、
手間をかけずに華やか🌸
な押し寿司です。🍣
うちは、私以外メンズ👨しかいない😨
けれど、一年に一回のお祝いですから✨
もし女の子がいたら‥という気持ちを込めて
レシピを考えました。こういうの大好き。
【このレシピのぽいんつ💡】
錦糸卵はレンジで簡単に!
フライパンは使いません。
忙しいけれどお祝いはちゃんとしたい。
特別なモノや高いモノは使わず、
あっという間にできちゃいます。
押し寿司だから豪華に見えるのもポイントデス♪
📖それではレシピです!👇
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ひな祭りに🌸 家族喜ぶ!タッパーで簡単押し寿司【加熱なし】/
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調理時間 15分
材料 4人分
材料
2人分(大人は二人分、小さいお子様なら4人分めやす)
温かいご飯(固めに炊く) 400g
Aすし酢 大さじ3
Aいりごま 大さじ1
卵 1個
B砂糖 小さじ1
B塩 少々
B水 大さじ1
サーモン 3切れ
(※刺身なら塩少々をふる、スモークサーモンはそのまま)
塩 少々
カニ風味かまぼこ 6本
マヨネーズ 適量
きゅうり 1/2本
大葉 3枚
いりごま 少々(トッピング用)
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<下準備>
・温かいご飯(固めに炊く)にA を混ぜる。
・サーモンに塩を少々ふる。
・カニ風味かまぼこは荒くほぐす。
・きゅうりは薄切りにする。
・卵は溶きほぐし、B をよく混ぜる。
<作り方>
❶レンジで錦糸卵を作る。
平たい器にラップを敷き、溶き卵を広げる。
ふんわりラップをして600W1分加熱する。
➋そっとラップから卵を外す。
食べやすい長さに等分してから細切りにする。
❸長方形のタッパーに、サランラップを大きくはみ出すくらい敷く。
酢飯を1/3敷き詰め、ごはんにラップを敷いてぎゅっと押す。
❹➂にきゅうり・錦糸卵を順に敷き詰める。
酢飯1/3を敷き詰めて、同様にぎゅっと押す。
錦糸卵はトッピング用に残少し残しておく。
❺マヨネーズをごはん全体にかける。
粗ほぐししたかにかま、マヨネーズの順にのせる。
❻さらに酢飯の残りを敷き詰めてぎゅっと押す。
大葉を敷き、その上にサーモンをのせる。
すきまにトッピング用に残しておいた錦糸卵を散らす。
❼そっと容器から外し、ラップで上からも包む。
よく切れる包丁で二等分(小さなお子様は四等分)にする。
❽いりごまを散らす。
<ポイント>
・まだお刺身が食べられないお子様は、
釜揚げしらす、錦糸卵、かにかま等で代用してください。
(ボイルエビは様子を見ながら)
・サランラップは、なるべく丈夫な物がおすすめです。
株式会社クレハ様のサランラップを使用しました。
ぜひお試しください♡
つくってみた感想もお待ちしてます☺
Nadiaレシピ🆔【498615】







2件のコメント
いまから?
忙しい中でもこういうの作れたらなっていう工夫好き