照り焼きチキンの作り方　作り置きやお弁当にもおすすめ！｜Teriyaki Chicken

照り焼きチキンの作り方　作り置きやお弁当にもおすすめ！｜Teriyaki Chicken

照り焼きチキンの作り方　作り置きやお弁当にもおすすめ！｜Teriyaki Chicken

【Ingredients (2 servings)】
· 2 chicken thighs
· Salt and pepper
· 1 stb potato starch powder

【Teriyaki Sauce】
· 2 tablespoons soy sauce
· 1 tablespoon of sugar
· 1 tablespoon of liquor
· 1 tablespoon mirin

【How to make】
1. Open the chicken with a fork and soften it.
Salt, pepper and starch are kneaded in.
2. Combine sauce ingredients.
3. Bake chicken from the skin.
If both sides are burned off, wipe off any excess oil.
Put a sauce and entangle.

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【材料（2人前）】
・鶏もも肉　２枚
・塩、胡椒
・片栗粉　大さじ１

【照り焼きタレ】
・醤油　大さじ２
・砂糖　大さじ１
・酒　大さじ１
・みりん　大さじ１

【作り方】
1. フォークで鶏肉に穴を開けて柔らかくする。
塩、胡椒、片栗粉を揉み込む。
2. タレの材料を合わせる。
3. 鶏肉を皮の方から焼く。
両面が焼けたら、余分な油を拭き取る。
タレを入れて絡ませる。

これから腕を上げて、いろんな料理に挑戦していきます(ง •̀_•́)ง
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